最近、調理器具の断捨離を進めている。
まずは揚げ物鍋を２つ手放した。
以前は「揚げ物専用の鍋があった方が便利だろう」と思って揃えていたけれど、実際に使うと出番が少なく、収納スペースばかり取っていた。
次はフライヤーも捨てる予定だ。
道具というのは、買ってみて初めて「意外と不便だな」と気づくことも多い。
揚げ物も、結局フライパンで十分代用できるし、むしろ大きめのフライパンで揚げた方が、油の管理もしやすく効率的だったりする。
専用の器具が必ずしもベストではないのだ。
こうして物を減らしていくと、逆に「本当に必要な物」が見えてくる。
最近は手放し方が少しずつ分かってきて、買い物の仕方も前より慎重でバランスが取れてきた気がする。
やみくもに増やすのではなく、使ってから納得できるかを考えるようになった。
やっぱり断捨離はトレーニングだと思う。
何度も手放す経験を繰り返すうちに、心も物も軽くなり、暮らし方まで変わってくる。
